64mm vs . 74mm vs . 83mm コーヒーグラインダー: どのサイズを選ぶべきですか?

64mm、74mm、83mm のコーヒーグラインダーのいずれを選択するかは、単純にどのバリが大きいかという問題ではありません。バリの直径は、粉砕能力、モーター構成、ホッパーのサイズ、機械の設置面積、投入機能、およびグラインダーが処理できるように設計された作業負荷に密接に関係しています。

業務用コーヒー器具の購入者にとって、正しい選択は実際の粉砕量とワークフローによって異なります。 64mm グラインダーは中程度の商業需要には十分ですが、74mm および 83mm モデルはより高い作業負荷に対応するより大きな構成を提供します。

JieHui Coffee は 3 つのサイズすべての業務用フラットバー グラインダーを製造しているため、この比較は、1 つのサプライヤーからさまざまな業務用グラインダー構成を検討している購入者にとって特に役立ちます。現在の商用製品範囲には、モデルに応じて、定格速度約 7 ～ 12 kg/h の 64mm モデル、定格速度約 9 ～ 19 kg/h の 74mm モデル、および定格定格約 15 ～ 30 kg/h の 83mm モデルが含まれています。

64mm 対 . 74mm 対 . 83mm コーヒーグラインダーの概要

上の数値は、現在の JieHui 製品仕様に基づいています。実際の粉砕性能は、コーヒー豆、粉砕設定、動作条件、特定のモデルによって異なります。

バリサイズは実際にどのように変化しますか?

バリの直径は、研削ディスクの物理的なサイズ以上の影響を与えます。

一般に、バリが大きいほど、研削スループットが向上するように設計されたグラインダーに関連付けられますが、最終的なパフォーマンスは、モーター、バーの形状、RPM、冷却システム、研削チャンバー、および全体的な機械設計にも依存します。

だからこそ比較するだけ64mm vs . 74mm vs . 83mm購入者に十分な情報を提供していません。

商業的に購入する場合は、バリのサイズを次の点と併せて考慮する必要があります。

• 研削能力
• モーター出力
• モーター速度
• ホッパー容量
• バリライフ
• 投与方法
• 冷却システム
• 製品寸法
• 予想されるワークロード

ジエフイの現在業務用コーヒーグラインダー範囲はこれらの違いを明確に示しています。64mm JX-680MINI の定格は 350W モーターで 7～12 kg/h、74mm JX-680 の定格は 450W モーターで 10～19 kg/h、83mm JX-683 の定格は 550W モーターで 15～30 kg/h です。

64mm コーヒーグラインダー: どのような場合に意味があるのでしょうか?

より大型のグラインダー構成に移行せずに商業用の研削能力が必要な場合は、64 mm の業務用グラインダーを検討する価値があります。

JieHui の 64mm モデルには、JX-680MINI、JX-650、JX-600AD、および JX-600AB があります。モデルに応じて、記載されている粉砕能力は約 7 ～ 12 kg/h です。

1.64mmグラインダーが適合する場所

64mm グラインダーは次のような場合に適しています。

• 研削需要は中程度
• カウンターのスペースは限られています
• 企業は比較的コンパクトな業務用グラインダーを望んでいます
• 7 ～ 12 kg/h の定格容量で十分です
• 豆の回転を速くするには、小さいホッパーが好ましい
• グラインダーには大型の市販モデルのような出力は必要ありません

たとえば、JX-680MINI は 64 mm のフラット バー、1400 RPM の 350 W モーター、0.5 kg のホッパーを使用し、寸法は 29.6 × 21.5 × 47.6 cm です。この構成により、JieHui の 74mm および 83mm モデルよりも物理的に小さくなります。

2.64mm は非商用を意味するものではありません

バリのサイズは、商用機器と非商用機器の単純な区別として使用されるべきではありません。

64mm グラインダーは商用機器として設計できます。重要な問題は、その定格容量と構成が意図したワークロードと一致するかどうかです。

たとえば、JX-650 は、記載されている 7 ～ 12 kg/h の粉砕能力を維持しながら、64 mm のフラット バーと 1.5 kg のホッパーを使用します。

これは、同じバリ直径を持つ 2 つのグラインダーが依然として異なる構成を持つことができる理由も示しています。

74mm コーヒーグラインダー: 中間構成

74mm グラインダーは、JieHui の商用ラインナップの 64mm と 83mm のカテゴリーの間に位置します。

標準の JX-680 と JX-680P はどちらも 74 mm のフラット バー、1400 RPM の 450 W モーター、1.2 kg のホッパー、および記載されている粉砕能力 10 ～ 19 kg/h を使用します。

JX-650P は別の 74 mm 構成で、1.5 kg ホッパーで定格 9 ～ 18 kg/h です。

1.74mmを選ぶ理由?

74mm カテゴリは、64mm グラインダーでは十分な能力が得られないが、83mm グラインダーではアプリケーションが必要とする能力を超える場合に役立ちます。

以下の点で中間の構成を提供します。

バリ径

モーター出力

研削能力

物理的なサイズ

ホッパー構成

機器販売業者にとって、このタイプのミドルレンジモデルは、コンパクトな業務用グラインダーと高出力機械との間の重要なギャップを埋めることもできます。

2.74mm (さまざまな制御オプションあり)

JieHui の 74mm レンジは、バリの直径が製品仕様全体を決定するものではないことも示しています。

JX-680 は標準の投与を使用しますが、JX-680P はタイマーと計量機能を追加します。 JX-928 は、600 ～ 1400 RPM で動作する 600W の可変速モーターとファン冷却を備えた 74 mm のフラット バーを使用しています。

したがって、2 つのグラインダーが同じ 74 mm のバリを持っている場合でも、購入者は完全な構成を比較する必要があります。

83mm コーヒーグラインダー: いつステップアップするべきですか?

粉砕量が重要な考慮事項である場合、83mm グラインダーがより重要になります。

JieHui の JX-683 と JX-683P は 83 mm のフラット バーを使用し、定格速度は 15 ～ 30 kg/h です。どちらも 1400 RPM で 550W モーターと 1.2kg ホッパーを使用します。 JX-683P はさらに、タイマーと計量の制御とモーター ファンの冷却を提供します。

83mm グラインダーでは何が変わりますか?

64mm JX-680MINI と比較して、83mm JX-683P は以下を提供します。

• バリ径の拡大
• より高い定格研削能力
• モーターの大型化
• バリ寿命が長く記載されています
• より大きな商業施設面積
• 機械全体の構造をより充実させた

JX-683P のバリ寿命は 1,000 kg、研削能力は 15 ～ 30 kg/h と記載されていますが、JX-680MINI は 500 kg と 7 ～ 12 kg/h です。

これは、すべての企業が 83 mm グラインダーを必要とするという意味ではありません。ワークロードが大規模な構成を正当化する場合、追加の容量が重要になります。

64mm vs . 74mm vs . 83mm: 研削能力

粉砕能力は、3 つのサイズ間の最も明らかな違いの 1 つです。

JieHui の現在の商用仕様を参考として使用します。

• 64mm:約7～12kg/h
• 74mm:約9～19kg/h
• 83mm:約15～30kg/h

これらの数値は、最初の最終候補リストを作成するときに役立ちますが、すべてのコーヒー豆がまったく同じ速度で粉砕されることを保証するものとして解釈されるべきではありません。

豆の密度、焙煎レベル、粉砕設定、供給条件、機械の動作はすべて、実際の生産量に影響を与える可能性があります。

このため、購入者は最大値のみに基づいてグラインダーを選択するのではなく、定格範囲と予想される作業負荷を比較する必要があります。

64mm vs . 74mm vs . 83mm: モーター出力

JieHui の 3 つの主要な商用構成でも、対応するモーター出力の違いが示されています。

• 64mm:JX-680MINI や JX-650 などのモデルでは 350W
• 74mm:JX-680 や JX-680P などのモデルでは 450W
• 83mm:JX-683 や JX-683P などのモデルでは 550W

この関係は役に立ちますが、モーターのワット数を独立したランキングとして使用するべきではありません。

グラインダーの実際の動作特性は、完全なモーターとバーシステムによって決まります。

たとえば、JieHui の JX-928 は 74mm モデルですが、600 ～ 1400 RPM で 600W の可変速モーターを使用しています。これは、バリ径とモーター出力を別々に評価する必要がある理由を示す良い例です。

ホッパーのサイズが購入の決定を変える可能性がある

ホッパーの容量も検討する価値のある違いです。

現在の JieHui 商用モデルには次のものがあります。

64mm JX-680MINI:0.5kg

64mm JX-650:1.5kg

74mm JX-680: 1.2kg

74mm JX-650P: 1.5kg

83mm JX-683: 1.2kg 

これはホッパー容量がバリのサイズでは決まりません.

64mm グラインダーを必要とするバイヤーは必ずしも小さなホッパーを必要とするわけではありませんし、83mm グラインダーが自動的に最大のホッパーを必要とするわけでもありません。

より良いアプローチは、豆の回転率とワークフローに応じてホッパーの容量を選択することです。

バールライフはどうですか？

バリ寿命も市販のグラインダーを比較する際に役立つ仕様です。

JieHui の現在リストされている数字は次のとおりです。

64mm:いくつかのモデルで 500kg

74mm:750kg

83mm:1,000kg

バリ寿命は、固定の交換日ではなく、参考仕様として扱う必要があります。

実際の耐用年数は、コーヒー豆の特性、粉砕量、異物、粉砕設定、洗浄、および運転条件によって異なります。

販売代理店や商用機器の購入者にとって、より重要な問題は、交換用のバリやその他のサービス部品が必要なときに供給できるかどうかです。

カフェに最適なサイズはどれですか?

すべてのカフェに適用できる単一のバリ サイズはありません。

エスプレッソの需要が中程度のカフェでは、64 mm の業務用グラインダーで十分な場合があります。

日常の利用量が多いカフェでは、74mm モデルを検討するかもしれません。

非常に高い研削要件を必要とする多忙な商業環境では、83mm 構成が検討される可能性があります。

重要な変数は次のとおりです。

毎日の生産量 + ピーク時の需要 + グラインダーの作業負荷 + 利用可能なカウンタースペース

バリのサイズは次の要件に従う必要があります。

コーヒー器具の販売業者にとってどのサイズが適していますか?

ディストリビュータの場合、目的は 1 台のマシンを選択することではなく、製品範囲を構築することである可能性があるため、決定は異なります。

3 レベルの製品構造により、さまざまな市場要件に対応できます。

• 64mm → コンパクトな商用セグメント
• 74mm → ミッドレンジ商用セグメント
• 83mm → 大容量商用セグメント

これにより、ディストリビュータは、すべての製品を同じワークロードに配置することなく、さまざまなグラインダー構成を提供できるようになります。

JieHui の現在のラインナップはすでにこれら 3 つのバリ カテゴリをカバーしており、各カテゴリ内に複数のモデルがあります。

OEM コーヒー グラインダー プロジェクトの場合は 64mm 対 . 74mm 対 . 83mm

OEM バイヤーにとって、バリのサイズは始まりにすぎません。

選択したモデルによって、利用可能な構成、物理的寸法、ホッパー、制御システム、およびその他の製品特性も決まります。

JieHui は、ブランディング、色、パッケージング、ラベリング、選択された製品構成など、コーヒー グラインダー シリーズの OEM サポートを提供しています。同社の現在の製品情報には、より広範囲にわたる 50mm、64mm、74mm、および 83mm のフラット バー オプションもリストされています。

これは、さまざまな商用能力に合わせて複数のグラインダー モデルを構築したいコーヒー機器ブランドにとって役立ちます。

64mm、74mm、83mm の選び方

オプションを絞り込む簡単な方法は、粉砕能力から始めることです。

1.次の場合は 64mm を選択してください。

• およそ 7 ～ 12 kg/h で十分です
• 仕事量は中程度
• 小型のマシンが望ましい
• カウンターのスペースは限られています

製品範囲に適合するコンパクトな商用構成

2.次の場合は 74mm を選択してください。

• 9 ～ 19 kg/h 程度がより適切です
• 中容量の業務用グラインダーが必要
• このアプリケーションでは、多くの 64mm モデルが提供する出力よりも多くの出力が必要です。
• タイマーや計量オプションが便利
• より大きな83mm構成は不要です

3.次の場合は 83mm を選択してください。

• 約15〜30kg/hが必要です
• より高い研削スループットが重要
• 大型の市販グラインダーも使用可能
• リストに記載されている長いバリ寿命が関係します
• このアプリケーションにはより重い研削作業負荷が伴います

これらのカテゴリは、現在の JieHui 仕様に基づいており、特定のコーヒーや動作環境のテストに代わるものではありません。

JieHui Coffee: 64mm、74mm、83mm 業務用グラインダー

ジエフイコーヒーは、中国のコーヒーグラインダーメーカー商用モデルは 64mm、74mm、83mm のフラット バー構成をカバーします。同社は 2007 年からコーヒーグラインダーを製造しており、その製品は 50 か国以上に輸出されており、年間生産能力は 300,000 台を超えていると述べています。

その64mm業務用コーヒーグラインダー約 7 ～ 12 kg/h の構成が含まれますが、74mm業務用コーヒーグラインダー9 ～ 19 kg/h 程度のモデルをカバーします。の83mmコーヒーグラインダーシリーズ15 ～ 30 kg/h の構成に移行します。

これらのカテゴリ内で、購入者はさまざまなホッパー サイズ、投与方法、モーター構成、制御機能を比較することもできます。これにより、この製品範囲は販売代理店、コーヒー器具ブランド、カフェ、その他の商業用コーヒー器具用途に適しています。