市販のバリグラインダーは、基本的な電動コーヒーグラインダーとは異なる一連の要件に基づいて構築されています。カフェや商業環境でグラインダーが繰り返し稼働することが予想される場合、バリの直径、研削能力、モーター構成、調整機構、投与システム、冷却、およびバリの交換はすべて重要になります。
中国には業務用コーヒーグラインダーの広範な製造拠点があり、グラインダー専門メーカーや複数の製品カテゴリを扱うコーヒー機器会社が含まれます。この記事では特に次の点に焦点を当てます中国で業務用バリグラインダー製品またはプロ用コーヒー粉砕製品のポートフォリオを文書化したメーカー 5 社。このリストはランク付けされていません。各企業は異なる製品と製造アプローチを代表しています。
ジエフイコーヒー
会社: 紹興解放電器有限公司
位置:中国浙江省紹興市
主な焦点: 業務用コーヒーグラインダー, 自動グラインダー, 一回分粉砕機
バリフォーカス:フラットバー業務用コーヒーグラインダー
OEM: はい
JieHui はコーヒーグラインダーのメーカーであり、その製品範囲は一般的なキッチン家電ポートフォリオではなく、粉砕機器を中心に集中しています。その商用製品範囲は、いくつかのフラット バー サイズとさまざまな研削構成をカバーしています。
現在の商品ラインナップとしては、64mm、74mm、83mm フラットバーモデル。公表されている研削能力の範囲は、選択した 64mm モデルで 7 ~ 12 kg/h、選択した 74mm モデルで 10 ~ 19 kg/h、選択した 83mm モデルで 15 ~ 30 kg/h です。
| モデル | バリ | 研削能力 | モーター | バリライフ | コントロール |
|---|---|---|---|---|---|
| JX-680MINI | 64mmフラット | 7 ~ 12 kg/h | 350W | 500 kg | 時間 |
| JX-680 | 74mmフラット | 10~19kg/h | 450W | 750 kg | 標準 |
| JX-680P | 74mmフラット | 10~19kg/h | 450W | 750 kg | 時間+計量 |
| JX-928 | 74mmフラット | 10~19kg/h | 600W | 750 kg | 可変速 |
| JX-683 | 83mmフラット | 15~30kg/h | 550W | 1,000 kg | 標準 |
| JX-683P | 83mmフラット | 15~30kg/h | 550W | 1,000 kg | 時間+計量 |
この範囲により、JieHui は比較的明確な製品構造を実現します。中程度の商用作業負荷には小型のフラット バー プラットフォームを、より高い規定の研削能力には大型のバー システムを採用しました。
JX-928 は 600 ~ 1400 RPM に調整可能な 600W モーターとファン冷却を追加し、JX-683P は 83 mm フラット バーと時間および重量制御およびモーター ファン冷却を組み合わせています。
販売代理店にとって、もう 1 つの重要な点は、同じメーカーから複数のグラインダー構成を調達できることです。 JieHui は、OEM サービスにはロゴ、筐体の色、パッケージング、製品構成、電圧構成が含まれると述べています。同社の製品は、商用範囲で 110 ~ 240V、50/60Hz 構成で国際市場向けに提供されています。
以下に適しています:商業用グラインダーの販売代理店、コーヒー器具の卸売業者、プライベートブランドブランド、カフェ器具のサプライヤー、および複数のフラットバー構成を探している輸入業者。
JX-680MINI 業務用コーヒーミル
- 研削能力:7 ~ 12 kg/h
- バリの寿命: 500 kg
- モーター:350W / 1400RPM
- 投与量:時間モード
- 電圧:110~240V、50/60Hz
JX-683P 業務用コーヒーグラインダー
- 研削能力:15~30kg/h
- バリの寿命: 1,000 kg
- モーター:550W / 1400RPM
- 投与量:時間モードと計量モード
- 電圧:110~240V、50/60Hz
- 熱放散:ファン冷却
- 豆ホッパー容量: 1.2 kg
JX-683 業務用コーヒーグラインダー
- 研削能力:15~30kg/h
- バリの寿命: 1,000 kg
- モーター:550W / 1400RPM
- 電圧:110~240V、50/60Hz
- 豆ホッパー容量: 1.2 kg
JX-680P 業務用コーヒーグラインダー
JX-680 業務用コーヒーグラインダー
- 研削能力:10~19kg/h
- バリの寿命: 750 kg
- モーター:450W / 1400RPM
- 電圧:110~240V、50/60Hz
- 豆ホッパー容量: 1.2 kg
JX-928 業務用コーヒーグラインダー
- 研削能力:10~19kg/h
- バリの寿命: 750 kg
- モーター:600W / 600 ~ 1400 RPM 可変速度
- 電圧:110~240V、50/60Hz
- 豆ホッパー容量: 120g
- 熱放散:ファン冷却
ヘイカフェ
位置:中国
主な焦点:業務用およびプロ仕様のコーヒーグラインダー
バリフォーカス:業務用エスプレッソおよび店舗用粉砕
HeyCafé は、中国のプロ用コーヒーグラインダー業界で確立された名前の 1 つです。同社は、2006 年に上海で設立され、2007 年に最初のエスプレッソ グラインダー HC-600 を導入したと述べています。その後、製造事業を拡大し、Hemro グループの一員となりました。ヘイカフェ
同社の現在のグラインダー ポートフォリオは、複数の商用フォーマットをカバーしています。同社は、エスプレッソグラインダー、ディスペンスグラインダー、ショップグラインダー、および万能業務用グラインダーを製品カテゴリに挙げています。ヘイカフェ
このため、HeyCafé は、要件が単に大きなバリ グラインダーではなく、カフェのワークフローを中心に設計されたプロのグラインダーである場合に特に重要になります。
メーカーの歴史はグラインダーの開発にも密接に関係しています。同社の最初のエスプレッソグラインダーは特に中国のコーヒー市場向けに導入され、その後の製品はさまざまなプロ用グラインディング用途に拡大されました。ヘイカフェ
商業調達の観点から見ると、HeyCafé の主な特徴はその専門性です。コーヒー粉砕は、大規模な家電製品ビジネスの中の 1 つの小さなカテゴリーではなく、製品ポートフォリオの中心です。
以下に適しています:確立された業務用グラインダープラットフォームを探しているプロのコーヒー機器ディーラー、カフェサプライヤー、スペシャルティコーヒービジネス、および販売代理店。
WPM
位置:中国
主な焦点:業務用コーヒーグラインダーおよびエスプレッソ装置
バリフォーカス:64mmおよび75mmフラットバー業務用グラインダー
WPM は、いくつかのフラット バー構成を含む商用グラインダー シリーズを開発しました。現在の商用コレクションには、ZD-18、ZD-18S、ZD-19、ZD-19SG、Talis On Demand Grinder、および Dosis Volumetric Grinder が含まれます。 WPM
のZD-1875mmのステンレス製平バー、550~650Wモーター、1,200gホッパー、冷却ファン、無段階挽き調整を使用しています。 WPM は研削速度 4g/s を指定しており、このモデルは混雑したカフェ環境に適しています。 WPM
新しいものほどZD-1975 mm のステンレス鋼のフラット バー構成を維持しながら、微調整と LED ディスプレイを追加します。最大 10 個のプログラム可能な粉砕時間設定と 1,200g ホッパーを備えています。 WPM
WPM では、より小型の 64 mm フラット バー プラットフォームも提供しています。 ZD-18S は、64 mm のステンレス鋼の平らなバー、550 g のホッパー、ポルタフィルターへの自動直接操作、およびプログラム可能な 1 カップ、2 カップ、および手動タイミングを使用します。 WPM
のZD-19SGは、64 mm フラット バーと重量による研磨およびポルタフィルター検出を組み合わせることで、異なるアプローチを採用しています。 WPM
これにより、WPM は市販のバリ グラインダーがバリの直径だけでなく、注入技術やワークフローによってどのように差別化できるかを示す有用な例になります。
以下に適しています:カフェ機器のディーラー、プロのコーヒー会社、エスプレッソ機器の販売業者、および統合された粉砕および注入機能を求めているサプライヤー。
フェイマコーヒー
位置:中国
主な焦点:業務用コーヒーグラインダーとプロ用コーヒー機器
バリフォーカス:プロの業務用研削加工
Feima は中国のコーヒー器具の名前として確立されており、業務用コーヒーグラインダーと強い関連性があります。
家庭用コーヒー器具を主なターゲットとするメーカーとは製品の位置付けが異なる。 Feima の業務用グラインダー製品は、伝統的にカフェ、コーヒー会社、焙煎業者、プロの粉砕環境と関連付けられてきました。
これにより、商業用バリグラインダーの調達において、同社はコンパクトな民生機ではなく従来のプロ用グラインダープラットフォームを探しているバイヤーにとって重要な存在となります。
Feima のようなメーカーが主に考慮するのは、対象となる動作環境です。市販のグラインダーの選択には、バリ自体だけではなく、調整機構、モーター、ホッパー、投与構造、サービスコンポーネント、および予想される毎日の作業負荷のすべてが、グラインダーが特定の用途に適しているかどうかに影響します。
業務用コーヒー機器市場におけるフェイマの地位により、中国のプロ用グラインダーのサプライヤーを比較する際に同社を含める価値のあるメーカーとなっています。
以下に適しています:カフェ機器の販売業者、コーヒー焙煎業者、商用コーヒーのサプライヤー、およびプロのコーヒー機器ビジネス。
寧波研削電化製品
位置:中国浙江省寧波市
主な焦点:コーヒーグラインダーとコーヒー器具
バリフォーカス:電動および業務用コーヒー粉砕機
Ningbo Grind Electric Appliance は、中国のコーヒーグラインダー製造業界のもう 1 つの部門を代表しており、そのビジネスはより直接的にコーヒーグラインダー機器に集中しています。
同社の製品ポートフォリオには、電動コーヒーグラインダーや商業向けグラインダープラットフォームが含まれます。このメーカーは、コーヒー器具ビジネス向けの OEM 指向の生産サービスも開発しました。
関連性のない幅広い家庭用電化製品を製造する企業と比較して、コーヒー器具に焦点を当てたメーカーは、グラインダーの仕様、製品開発、組み立て、および商用コーヒー用途の間のより直接的なつながりを提供できます。
OEM または販売プロジェクトの場合、購入者がより幅広いプライベート ラベル製品に統合できるグラインダー プラットフォームを必要とする場合、このタイプのメーカーが関連する可能性があります。
比較する主な領域には、バリの直径、モーター構成、研削出力、投入方法、ホッパー容量、製品寸法、繰り返し生産にわたって一貫した仕様を維持するメーカーの能力などが含まれます。
以下に適しています:中国から電動コーヒーグラインダーを調達する輸入業者、コーヒー器具の販売業者、プライベートブランド企業、卸売業者。
業務用バリグラインダーの比較
5 つのメーカーは強みや製品構造が異なるため、直接比較する場合は、単純に企業規模ではなく仕様に焦点を当てる必要があります。
| メーカー | 商業重視 | フラットバーの例 | 製品範囲 | OEM / 製造中心 |
|---|---|---|---|---|
| ジエフイコーヒー | 業務用グラインダー | 64 / 74 / 83mm | グラインダー重視 | OEMへの強い注力 |
| ヘイカフェ | プロの研削 | 複数の商用プラットフォーム | グラインダー重視 | 業務用研削盤の製造 |
| WPM | エスプレッソと業務用粉砕機 | 64/75mm | グラインダー + コーヒー器具 | 専門的な機器 |
| フェイマ | 業務用コーヒー器具 | 商用プラットフォーム | コーヒー器具 | プロ向けグラインダーの供給 |
| 寧波グラインド | コーヒー粉砕 | 複数の電動グラインダープラットフォーム | コーヒー器具 | OEM志向の製造 |
JieHui が公開している商用製品の範囲は、フラット バーの直径に関して特に広範囲にわたります。一方、WPM は、同様のバー サイズを異なる注入および制御システムとどのように組み合わせることができるかという有益な例を提供します。 HeyCafé と Feima はプロのコーヒー粉砕とより密接な関係にありますが、Ningbo Grind は中国のグラインダー市場の OEM 指向の製造側を代表しています。
