コーヒーを好きになる人が増え、さわやかさだけでなく、コーヒーのおいしさを追求する人が増えてきました。 普段コーヒーを飲む人なら、コーヒーマシンを買った方がいいかもしれません。 市場にはたくさんの種類のコーヒーマシンがありますが、どの家庭用コーヒーが良いでしょうか? さまざまな種類のコーヒー マシンを選択する方法? 次に、一般的なコーヒー マシンの種類とその購入方法を紹介し、お気に入りの家庭用コーヒー マシンを簡単に購入できる人気ブランドのコーヒー マシンをいくつかご紹介します。
自動コーヒーマシン
自動コーヒー マシンは、コーヒーを挽いて、充填して、作ることができる、ハンズフリーの自動コーヒー マシンです。 自動コーヒー マシンの構造は複雑ですが、操作は便利で迅速かつ効率的です。 自動コーヒーマシンのメンテナンスには、より特別な技術とサービスが必要です。
購入スキル: 自動コーヒー マシンは、主に 2 つのカテゴリに分けられます。 1つは小型のオートマトンで、一般家庭や中小企業など、生産要件が低く、カップの数が比較的少ない場所で使用されます。 もう1つは業務用全自動コーヒーメーカーで、大量のカップが特徴で、連続して素早く安定して生産することができます。
半自動コーヒーマシン
半自動式のコーヒーマシンは、構造がシンプルでメンテナンスも簡単というメリットがあります。' 豆を挽くことができます。 コーヒー粉のみ使用できます。 粉末を自分で充填して圧縮する必要があります。 コーヒー作りの技術が込められているため、本格的なプロ用コーヒーマシンと呼ばれています。 特徴:一定の水温、安定したポンプ圧力、一定で乾燥した蒸気圧力、簡単な操作など。
購入スキル: このマシンの構成が高いほど、コーヒー抽出のより多くの可変パラメータを調整できます。 お客様のニーズに応じて、対応する機器を選択できます。 小型ボイラーでは、温度値が不安定で抽出プロセスが大きく変動します。 大型ボイラーの温度は安定しており、抽出品質は高いが、予熱時間が長い。 ローエンドの振動ポンプ、大きな圧力変動; スクリューポンプで圧力変動が少なく、価格が高い。
ドリップ式コーヒーマシン
ドリップ コーヒー マシンは、古典的なドリップ フィルターです。 シンプルで効率的で信頼性が高く、家族、オフィス、寮に最適です。 ドリップ式の電気式コーヒーメーカーには、コーヒーパウダー専用の通常のコーヒーマシンと、コーヒー豆を自分で挽くツーインワンコーヒーマシン、ミルクの泡を作るイタリアンスチームコーヒーマシンがあります。
ショッピングのヒント: 市場には、日本式、アメリカ式、イタリア式の 3 種類のドリップ コーヒー マシンがあります。 和式コーヒーマシンに求められるコーヒー豆の挽き具合はやや粗めで、酸味の少ないシングルコーヒーに適しています。 アメリカン コーヒー マシンは、適度な焙煎または深煎りのコーヒーに適しています。やや細かな粒子と苦味があります。 イタリアンコーヒーは、味わいの強いコーヒーができ、様々なファンシーコーヒーとしてご利用いただけます。
高圧スチームコーヒーマシン
高圧スチーム コーヒー マシンは、ポンプ圧力とスチームの組み合わせです。 コーヒーを淹れるとき、水の圧力は大気圧よりも大きくなります。 コーヒーエッセンスが素早く抽出され、淹れたコーヒーはより香ばしく、脂の層ができます。 通常の高圧スチームコーヒーマシンの価格は1000元以上で、コーヒー愛好家にとって特に難しいことではありません。
購入スキル: 高圧スチーム コーヒー マシンは、ポンプ プレス コーヒー マシンとスチーム コーヒー マシンの特性を兼ね備えています。 ポンプ式のコーヒーマシンで淹れるコーヒーは、香ばしく、油泡の層があります。 スチーム コーヒー マシンで淹れるコーヒーは、より軽く、脂肪の泡がなく、温度は比較的高めです。 したがって、安定した圧力と温度は、高圧スチーム コーヒー マシンを測定するための基準です。
カプセル式コーヒーマシン
カプセル式コーヒーメーカーは、近年の新しいタイプのコーヒーメーカーです。 カプセル式コーヒーメーカーは、メーカーがあらかじめコーヒーの粉末をプラスチックのカプセルに入れ、窒素を充填して鮮度を保つというものです。 コーヒーを飲むときは、専用のマシンにカプセルを入れておけば、あっという間に濃いめのコーヒーが飲めます。 カプセル コーヒー マシンの登場により、コーヒーの抽出操作がより簡単で便利になります。
購入スキル: カプセル コーヒー マシンの発明は、バー全体の作業を完了するコーヒー マシンの傑作と呼ぶことができます。 カプセル コーヒー マシンを選択する最初の最も重要なステップは、コーヒー カプセル システムを決定することです。 各種システムのカプセルには互換性がないため、システムの選択が将来の選択可能なコーヒーの種類に直接影響するため、注意が必要です。
手動コーヒーマシン
手動コーヒー マシンは、手動レバーを備えた古いコーヒー マシンです。 技術的には非常に古いものですが、GG quot;ハンドプレス コーヒー" の素晴らしい感覚を体験させることができます。 このコーヒー マシンは、圧力を生成するためにピストンとスプリングに依存しています。 このような機械の製造工程はとても伝統的ですが、おいしいコーヒーを手作りするのは精神的な楽しみでもあります。
ショッピングのヒント: ハンド グラインダー/コーヒー マシンの動きは、金属とセラミックに分かれています。 挽くと金属が熱くなり、コーヒー豆の香りが事前に揮発します。 陶磁器は壊れやすいですが、基本の陶磁器は熱くならないので、香りの補正をしてください。 価格は' 自身の経済力に応じて購入できます。
サイフォン
GG quot;プラグ ウィンド ポット" サイフォン ポット、通称" または"サイフォン タイプの" は、シンプルで使いやすいコーヒー抽出方法です。 また、コーヒーショップで最もポピュラーなコーヒー抽出方法の 1 つでもあります。 サイフォン ポットは、水の加熱後に発生する蒸気によって引き起こされる熱膨張と冷収縮の原理に基づいており、下部の球から上部のポットにお湯を押し込み、下部のポットの後に上部のポットから水を吸い込みます。冷やす
購入スキル:サイフォンポットは大きな温度差に耐える鍵であり、ガラスの王様として知られています。 従来のアルコール炉やガス炉で加熱するサイフォンポットは、加熱ムラが問題となるため、加熱部に赤外線炉を選択することができます。 摩擦による加熱の問題を減らし、コーヒー豆の風味への影響を減らすことができるセラミック製の粉砕コアを選択することをお勧めします。
