コーヒー豆やコーヒーパウダー、私は多くのコーヒーファンが購入時に絡まると信じていますが、実際には、これら2つを実際の状況と合わせて理解し、選択することはそれほど難しくありません。 あなたがコーヒーファーストのパートナーである場合、豆はつぶやくと同時に非常に楽しい身体、心、匂いのプロセスであるため、コーヒー豆を購入して自分で挽くことをお勧めします！ 今日はコーヒーグラインドについてお話します：
ステップ1：挽いたコーヒーとコーヒー豆のどちらが良いですか？
類推してみましょう：
コーヒーパウダーの利点：使いやすく、醸造しやすい
コーヒー粉末の欠点：劣化はコーヒー豆よりも何倍も速い
コーヒー豆の利点：新鮮で新鮮、よりまろやかな
コーヒー豆の欠点：より多くの粉砕時間と比較的複雑な手順が必要
このような単純な例えの後、私はあなたがすでにあなたの心に答えを持っていると信じています、コーヒー豆を選ぶかコーヒー粉を選ぶかどうか
ステップ2：コーヒーグラインダーとは何ですか？
次に、コーヒーグラインダーの種類を調べます。 正しいグラインダーを選択することも重要です。 コーヒーグラインダーは、一般的に手動グラインダー、電動グラインダーに分けられます。
手動コーヒーグラインダー
電気コーヒーグラインダー
手動グラインダーには、円錐形の刃のタイプがあります。 自宅に持ち帰って自分で挽くのはとても面白いです。 電動グラインダーには、フラットブレードタイプとコニカルブレードタイプがあります。 電動グラインダーを購入したい場合は、コニカルブレードタイプを使用することをお勧めします。 フラットブレードタイプと比較して、粉砕中に発生する熱を減らすことができ、コーヒー粒子がより均一になり、抽出中に破壊される可能性が低くなります。
価格の面では、電動は手動よりも高価なので、予算が限られている場合は、代替として手動コーンブレードグラインダーを選択できます。 予算が比較的大きい場合、電動コーンブレードグラインダーを選択できます。
ステップ3：厚さと研削方法の研削、さまざまな方法を試すことができます
粉砕機を選択したら、粉砕するコーヒー豆の厚さと、コーヒー粉の粒子のサイズを考慮する必要があります。これは、溶解方法とろ過速度に大きな影響を与えます。 グラインダーの対応するギアに設定されている限り、非常に簡単です。 通常、非常に細かい、中程度の細かい、中程度の粉末、および粗い粉末に分けられます。
また、さまざまなサイズのコーヒー粉末に適した抽出方法を選択する必要があります。 たとえば、非常に細かい粉末で、主にイタリアのエスプレッソコーヒーに適しています。 中微粉末：主に真岡鍋の醸造に適しています。 主にドリップタイプとサイフォンタイプに適した中程度の粉末。 粗粉：主にアメリカのドリップフィルターとフランスの圧力鍋に適しています。
挽いたコーヒーはどうですか？ あなた自身のためにそれを粉砕したいのですが、仕方がありませんか？
